在歡樂、愉悅的氛圍下，臺北市惠州同鄉會於108年11月9日展開一天的歡樂自強活動，此次活動地點為客家大縣-新竹縣，走訪「味衛佳柿品加工廠」及「綠世界」兩個景點。今年惠州同鄉會自強活動的地點安排在新竹縣格外有意義，走訪參觀客家地區，一來可增進會員、鄉親之間的情感，二來也可透過活動交流，更加凝聚鄉親的客家意識與向心力。

        秋冬時節，一顆顆火紅的柿子成熟了，正是採收的季節，搭上這班列車，惠州同鄉會的鄉親們個個面露歡喜的笑容，走進味衛佳柿品加工廠，一眼驚見樸實的三合院建築，像是回到故鄉般親切，大家更開心了！往內走，一盤盤紅橙橙的柿子在埕上曝曬，像是作日光浴般的在溫暖冬陽下顯得小巧、可愛，令人垂涎欲滴，食指大動。

        以往市集上看見的柿子、柿餅、柿乾鮮少人知道它們是如何加工處理，此行得以參訪柿品加工廠，鄉親們大開眼界，真實目睹並瞭解柿子如何加工成柿餅；柿餅又如何進一步製作成柿乾、柿霜…，不少鄉親說，沒想到柿子加工是這麼地繁複、辛苦，真得要感恩，感謝柿農努力、付出，才能吃到這麼美味的柿子、柿餅及柿乾。

        大開眼界之後，大家搭上遊覽車前往下一個目的地－綠世界，這是一個更令人精神大振的生態園區，裡面有包羅萬象的動物可以觀賞，聽聞導遊詳細的介紹，鄉親們睜大了雙眼，每雙眼睛露出滿滿地期待，他們盼望可以看到各式各樣來自世界許多地方的動物，果真「綠世界」沒讓惠州同鄉會的鄉親們失望，一趟下來，鄉親們眉開眼笑，他們觀賞到諸多平日不常見的動植物，包括鵜鶘、鴯鶓、黑肚綿羊、獨角仙、蛇頭蝶、鳳蝶、黃蝶、埃及紙莎草、臺灣水韭等；另外也觀看了餵食表演秀，大家直說：「真是值得！來一趟綠世界彷彿走了一圈世界！」

        帶著滿滿的收獲與愉悅的心情，為期一天充實的自強活動，在歡樂的歌聲中結束了，看著鄉親們滿意的神情，黃信麗理事長說，感謝鄉親的熱情參與及支持，大家快快樂樂的出遊、平平安安的回家，明年度將會籌畫更棒、更佳的行程，邀請大家繼續參加明年度的活動、支持會務的推動！